碰碰凉质量保障——最严谨的品控

化验室工作现场公司已顺利通过ISO9001国际质量体系认证，严格按照HACCP体系控制产品质量，使每个出厂的产品都能符合国家规定的关于产品的感官、理化及卫生指标的要求，充分保证食品的质量安全，让消费者放心食用。企业拥有一支专业的品控队伍，负责对产品质量层层把关。
第一关：原物料关
严格把控原辅材料入厂关，只选用优质的原辅材料。不惜提高采购成本、牺牲企业利润为代价，拒绝一切不合格原辅料入场。

第二关：卫生关
严格要求所有生产人员规范着装、定期定时卫生清洗消毒，对生产环境和生产设备CIP清洗消毒。
第三关：生产过程关
对生产过程进行不间断地时时质量监控，从产品配方开始，到每一道工艺、每一个工艺参数、每一道杀菌程序，一直到产品入库，保证无差错生产。
第四关：仓储物流关
速冻、冷藏库温严格监控，30多辆冷藏运输车保证在最短的时间内将优质的冰淇淋送达客户。

第五关：出厂关
我们始终追求产品出厂合格率100%的质量目标，杜绝一切不合格产品出厂。